Tableau de bord ☀️
247 €
CA du jour
▲ +18% vs hier
1 486 €
CA cette semaine
▲ +7% vs sem. dernière
5 823 €
CA du mois
▲ +12%
412
Produits vendus (mois)
▼ -3% vs mois préc.
Café Exp.
Produit n°1 du jour
3
Alertes stock critiques
8
Bénévoles actifs
14
Permanences ce mois
📊 Évolution des ventes
🍩 Répartition des ventes
💰 Trésorerie (6 mois)
🔴 Alertes stock
Café Expresso
Seulement 3 kg · Min. requis: 5 kg
Yaourt Nature ×12
Expiration dans 3 jours
Jus d'orange 1L
Stock faible (8 bouteilles)
Livraison planifiée
Metro — Demain 08h00
🤖 K'fet AI — Insights
📈 Tendance positive
Les ventes de boissons chaudes augmentent de 22% ce mois. Pensez à précommander davantage de café.
🗓️ Prévision affluence
Jeudi et vendredi prochains : forte affluence prévue (partiels Curie-Pasteur). Planifiez 3 bénévoles min.
💡 Recommandation
Produits les moins rentables cette semaine : chips nature. Envisagez de les retirer ou promouvoir.
🏆 Top produits du mois
| # | Produit | Catégorie | Vendus | CA (€) | Marge |
|---|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Café Expresso | Boissons | 186 | 148,80 € | +62% |
| 🥈 | Sandwich Jambon-Beurre | Sandwichs | 94 | 282,00 € | +41% |
| 🥉 | Pain au Chocolat | Viennoiseries | 88 | 105,60 € | +38% |
| 4 | Jus d'Orange 25cl | Boissons | 76 | 91,20 € | +22% |
| 5 | Croissant | Viennoiseries | 71 | 70,29 € | +18% |